烘焙是很多媽媽喜歡做的事情，特別是有了寶寶后，為了能讓孩子吃上健康的食品，很多媽媽都會現(xiàn)在自己動手做，這樣既衛(wèi)生又有趣，其中就有一種食物是馬卡龍，馬卡龍外觀可愛誘人，味道香甜可口，對于小孩子來說是非常有誘惑力的。制作馬卡龍需要有一個專用的硅膠馬卡龍烘焙墊，那么硅膠馬卡龍烘焙墊定制要多少錢？東莞硅膠馬卡龍烘焙墊廠家哪家好呢？關于這個問題今天東莞硅膠制品廠小編就來為大家介紹一下。

硅膠馬卡龍烘焙墊定制

硅膠馬卡龍烘焙墊定制參數(shù)：

產(chǎn)品名稱：硅膠馬卡龍烘焙墊

產(chǎn)品尺寸：60*40*0.07cm

產(chǎn)品材質(zhì)：食品級硅膠+玻璃纖維

產(chǎn)品重量：207g

產(chǎn)品包裝：opp或定制

硅膠馬卡龍烘焙墊定制

硅膠馬卡龍烘焙墊定制特點：

1.硅膠馬卡龍烘焙墊里面為增強玻璃纖維，表面涂覆材料為食品級硅膠，符合美國與食品接觸的標準（FDA）。

2.耐高低溫，使用溫度范圍-40℃～+230℃烘烤不出油；耐老化，經(jīng)久耐用。

3.硅膠馬卡龍烘焙墊能與任何光潔平面牢固吸附，揉面搟面時不易移動。

4.表面具疏水不粘性，用作烤墊時，可直接將面食置于其上放入烤盤。

5.采用高彈性液體硅膠，折疊卷曲無痕，使用后容易收納不占空間。

6.導熱均勻，用其烘焙面點底部不會像用烤盤一樣烤糊，但烘烤時間不可過長。

7.采用食品級硅膠原料，提取天然砂石與晶體無毒無異味，安全環(huán)保，柔軟耐用，不變形

8.烘焙必備工具，制作馬卡龍、曲奇、閃電泡芙、手指餅干等，有額可以用于小型烘焙臺面操作如揉面，切分面團，處理食材等

9.硅膠+玻璃纖維，中間層玻纖塑形穩(wěn)定，耐撕扯不變形，表面硅膠特有光滑設計，不粘粉，不脫落、不磨損

10.包邊設計，創(chuàng)新包邊工藝，玻纖不外露無毛邊，密封性能好，不內(nèi)滲，外觀大方，有整體感

11.清潔簡單、一沖二抹三卷起，表面光滑易清洗，使用后只需要用水沖洗，再用柔軟抹布擦拭干凈即可，卷起后體積小，不占空間

東莞硅膠馬卡龍烘焙墊廠家

硅膠馬卡龍烘焙墊制作巧克力馬卡龍方法：

材料：

A  TPT amande ：145克（72.5杏仁粉+72.5糖粉）、可可粉7克 、蛋清27克

B：蛋清27克、細砂糖12克

C：細砂糖60克、水19克

制作方法：

1、TPT amande145克杏仁糖粉和可可粉混合。

2、用篩網(wǎng)過篩2次。（這個過程有點小累，要有耐心哈）

3、兩次加入27克蛋清拌勻。

4、蛋清27克加砂糖12克，用打蛋器打到濕性發(fā)泡。（能出現(xiàn)彎曲的尖角）

5、將60克糖和19克水混合，煮到116-120度。

6、將煮好的熱糖水慢慢倒入步驟4的蛋白霜內(nèi)，同時打蛋器一直攪，直到硬性發(fā)泡。將蛋白霜分次與步驟3的tpt面糊混合，翻拌均勻。（一個人操作，這一步?jīng)]來得及拍）

7、將面糊裝入裱花袋。

8、用圓裱花嘴在馬卡龍硅膠墊上擠出圓形面糊。室內(nèi)放置20分鐘，直到馬卡龍表面不粘手，摸起來有軟軟的殼。（或者開烤箱熱風功能，100度烘約10分鐘）

9、送入預熱至140度的烤箱,中層烤18分鐘左右。約2分鐘內(nèi)裙邊就逐漸出現(xiàn)。完全放涼后，從墊子上取下，擠上巧克力甘那許餡。

10、夾起來冷藏保存。

以上是硅膠馬卡龍烘焙墊定制和東莞硅膠馬卡龍烘焙墊廠家哪家好的相關內(nèi)容，如果你需要定制硅膠馬卡龍烘焙墊可以直接聯(lián)系我們：400-0769-878

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